▲ 캘리포니아아몬드협회는 29일 서울 소공동 롯데백화점 앞에서 이색 아몬드 시식 행사를 가졌다.
	ⓒ 현대건강신문

아몬드 수확철을 맞이하여 캘리포니아 아몬드를 맛본다.

캘리포니아아몬드협회는 29일 서울 소공동 롯데백화점 앞에서 이색 아몬드 시식 행사를 가졌다.

이번 아몬드 시식행사는 매일 하루 한줌(약 23알)의 아몬드를 규칙적으로 먹으면 심장 건강에 좋다는 영양학적 가치를 알리기 위해 마련했다.

시식 자리에서 협회 관계자는 "캘리포니아산 아몬드는 몸에 좋은 불포화지방산, 식물성 단백질, 비타민 E와 식이섬유, 마그네슘, 칼슘과 같은 미네랄 등 각종 영양소가 함유되어 있다"고 아몬드의 성분을 설명했다. (205)